一、味は厳選されたみちのく“もち豚”
肉らしいほどやわらかい
一、パン粉はサクサク甘味あり
熟成二日の生パン粉
一、ソースは数種類のフルーツに香辛料
手作り味のオリジナル
一、米は宮城特選ササニシキ・ひとめぼれ
農家直送 旨い米
厳選された塩Gourmet Salt
当店では、かつ本来のうま味を楽しんで頂けます様、「塩」のみをつける食べ方をお勧めさせていただいております。
「塩」も世界各地の塩の中から厳選した物を使わせて頂いてます。
是非、一度お試し下さい。






